Льняное масло: как оказалось исконно русское
100 лет назад льняное масло было обыденностью для наших хозяек. Однако, теперь льняное масло со своим горьковатым вкусом продукт для гурманов. В него входят кислоты и витамины, так жизненно необходимы нашему организму.
В качестве основных элементов льняного масла являются основные полиненасыщенные жирные кислоты, а также витамины F, А, В, Е. При этом масло не содержит холестерин. А благодаря своим свойствам способствует укреплению сосудов и профилактике атеросклероза, так же снижает уровень глюкозы в крови, что благоприятно для диабетиков.
Противопоказания льняного масла.
Льняное масло имеет ряд серьезных противопоказаний, поэтому перед применением масла в пищу проконсультируйтесь с лечащим врачом